Профессиональное холодильное и торговое оборудование
Напишите нам:

artkomplekt.rus@mail.ru

Позвоните нам:

+7(978) 815-74-15

Плиты

Безусловно каждый ресторатор или владелец небольшой закусочной прекрасно понимает насколько важно подобрать оборудование для кухни, особенно плиты.
Сегодня без такого оборудования невозможно представить современную кухню, и даже повара часто утверждают, что от этого зависит насколько качественно будут приготовлены различные блюда. Более того, благодаря качественному оборудованию шеф-повар может воплощать самые смелые и творческие кулинарные идеи, поэтому профессиональные газовые плиты сегодня являются чрезвычайно затребованным кухонным оборудованием.


По мере развития ресторанного бизнеса рынок стал нуждаться не только в газовых вариантах плит, но и в других разновидностях данного оборудования. К основным видам относят такие варианты, как электрические плиты с жарочным шкафом и без.


Первый вариант очень затребован в крупных заведениях, в частности, ресторанах, фаст-фудах, столовых и т. п. А второй чаще всего используется в небольших заведениях, но и тот и другой вариант подходит для приготовления первых, вторых и третьих блюд.


Также в последнее время очень популярным оборудованием являются индукционные плиты, которые позволяют намного быстрее нагревать металлическую посуду, что особенно актуально при большом потоке клиентов.


Для промышленных плит используется специальная посуда, которая еще называется – на плитной. Также особенностью промышленных электроплит является процесс жарки, который можно осуществлять прямо на её поверхности. Чаще всего на них жарят такие продукты, как мясо, рыба, овощи и т. п.
Каждый производитель электроплит предоставляет модели с несколькими конфорками, чаще всего от 4 до 8, все зависит от определенных нужд покупателей. Конфорки изготовлены из жаростойких металлов таких, как нержавеющая сталь и чугун, и имеют качественный трубчатый нагреватель. Сами конфорки и боковые поверхности плит, представляющие рабочее пространство являются идеально плоскими. Также в комплекте к такому оборудованию идут специальные противни и т. п.
Что же качается духовых шкафов, то они оснащены различными регулировками, которые позволяют управлять мощностью нагревательных тэнов. Обычно температура в профессиональных плитах имеет диапазон от 20 до 300 градусов.


Чтобы плита без проблем вписалась в кухонное пространство они оснащаются регулируемыми ножками, а в нижней части есть специальное отделение, в котором хранят кухонную утварь.
Основные особенности выбора профессиональных плит по-большому счету исходят из числа клиентов, на которое рассчитано заведение. Стоит помнить, что перед тем, как сделать заказ необходимо правильно рассчитать площадь для будущей плиты.


Благо, что современный рынок предоставляет широкий выбор ассортимента профессиональных плит, что позволит подобрать наилучший вариант. Купить плиту для ресторана в Симферополе или любом другом городе не составит никаких проблем. 

Также в компании Арткомплект вы можете приобрести мясорубки для ресторана в Симферополе.

Купить с доставкой в Крыму: Холодильное оборудование Polair, Frostor, СНЕЖ, Нова, Илеть, Таир цена ниже чем на avito, Юла, OLX! Оборудование для кафе, ресторана, магазин, бара, гостиницы, фаст фуд Unox, Gastromix, Airhot. АРТКОМПЛЕКТ КРЫМ - Онлайн продажа крупной бытовой техники, профессионального оборудования, профессиональной бытовой техники, кофеварок и кофемашин для кафе, холодильных ларей для магазинов, встраиваемой техники под ключ, климатической техники в гостиницы, кухонных моек для кафе в Крыму